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Africa Kine

2009年09月05日

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お友達とハーレムのアフリカ セネガル料理レストランAfrica Kineへ。


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ここもゆったりしたアフリカ時間が流れるお店。


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116の駅を上るとすぐに有ります。


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道を歩く人の服装もアフリカな感じがします。

レストランは12時に開くらしいのですが、実際には13時すぎから始動です。
こんなのんびりした営業はアフリカでは普通なのでしょう。

今日のランチは4種類のみ。

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Lamb Mafe (peanut butter stew)
これはラムと野菜を、セネガル特産のピーナッツバターで煮込んだ料理。


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Fish Yassa
アフリカ中で、最も魚を食べるといわれているセネガル。
魚をレモンと玉ねぎで煮込んだもの


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Suppa Kandja (okrasauce)
ラム と刻んだオクラを煮込んだもの


どのお料理にもたっぷりな白ご飯が付いてきます。


味は食べやすかったです。
本当のセネガル料理の味を知らないので、どれだけ本物に近いかわかりませんが、前に行ったブルックリンのセネガルレストランの方が感動が大きかった気がします。

ともかく、安い!!!


Africa Kine 家 256 W 116th St. NYC

http://www.africakine.com/

20080806021247465.png  ←セネガルはここ

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