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Flagel

2011年02月26日

2011156.jpg

Flagel(=Flat+Bagel)です。


Izzy and Natsのプレーン・フラットベーグル。

ベーグル屋さんに置いてあるベーグル仲間のBialyは、Flagelと同じくぺったんこ(といってもどちらも1.5~2cmくらいある)だけど、ベーグルと作り方は異なります。
両方とももっちりした食感です。

FlagelもBialyも好きだけど、サクッ&モチッのコンビネーションを楽しめるベーグルがやっぱり大大好き♪

こればっかりは好みだね~。



★Izzy and Natsのベーグルはこちら
ベーグル店 一覧



IZZY & NATS
311 South End Ave NYC

http://www.izzyandnats.com/



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NYのベーグル+パン | Comments(2) | Trackback(0)
Comment
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◆鍵コメさんへ
ぜひぜひ次回の訪問では、ベーグルを楽しんでみてください♪
見た目は無骨で大きくて日本のものと違いますが、味はNYスタイルが絶対に美味しいと思います!

鍵コメさんのお薦めの映画、機会があれば一度みてみたいと思います。
私も少しは韓流も勉強しなくちゃ~。

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