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この夏最初のバーベキュー♪

2011年07月21日

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ロングアイランドにお住まいのご家族にご招待いただき、バーベキューを楽しんできました♪





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お肉は柔らかく美味しいハラミ。
アメリカではスカートステーキ。
お肉屋さんでは、切らずに一本が長~い形状で売られています。

男性たちが火の番。

女性たちは大きな木の下、涼しい木陰に座って食べて喋って飲んで・・・。
楽させてもらいました♪




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どんどんいろんなものが焼かれていきます♪

リトルネック、烏賊、ポークソーセージ、手羽先、ペッパー、たまねぎ・・・



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「なんでも焼くよ~!」と、

とうもろこし(みずみずしくて美味しい!)、焼きトマト、焼きおにぎり・・・




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サラダや、一口サイズの紫蘇おにぎりも登場!

お口直しで、また焼き物が食べられるんだよね。

外で食べる食事って、なんでこんなに美味しいんだろう♪

マンハッタンではなかなか出来ないバーベキュー、アパート暮らしの私たちにとっては、自宅でのバーベキューは憧れです。



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お庭のミントの葉っぱを摘んで、たっぷり入れたミント炭酸水。
ゴクゴク飲める。



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ブログに使えといわんばかりの逆光写真だよ。



食後はWiiで運動、といってもWiiカラオケ。

カラオケなんて5~6年ぶりだったんで、出ない声がさらに出なかった。
でも楽しかった!


楽しい夏の一日、アレンジして下さってありがとうございました!





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NYの衣住 | Comments(2) | Trackback(0)
Comment
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◆鍵コメさんへ
こんにちは!
もちろんですよ、何をおっしゃる~~!!

ところで大丈夫ですか。
心配です。

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